開店当初からの定番人気ロールです。和栗のペーストを使った極上モンブランロール。オリジナルのキャラメルクリームはシェフのこだわりで キャラメルペーストに北海道産の生クリームをふわふわのロールケーキで巻きました。贅沢な気持ちにさせてくれるのは間違いなし。ギフトにも喜ばれております。 ※ロールケーキの上のピックはデザインが変わる場合がございます。
スペイン産オレンジをミルクチョコレートでコーティングしてチョコレートロールにのせております。 チョコレートガナッシュロールでベルギー産チョコレートとオレンジカットを入れた生クリームを巻いております。
ピュラトスはベルギーの首都ブリュッセル近郊のグルート・ビジガーデンに本社を構え、製パン、製菓、チョコレートの各分野で革新的な製品と高い専門性を誇る国際的企業です。一流のプロフェッショナルより求められる最高レベルのチョコレート。ベルコラーデはその厳しい要求にお応えするベルギーチョコレートのブランドです。伝統が深く息づくベルギーチョコレートへの誉れ高き名声。ベルコラーデはその一翼を担うことに誇りを抱いています。ベルコラーデは、1988年にベルギーチョコレートの伝統を受け継いでスタートし、ピュラトスグループのチョコレート部門の中核を担っています。
