カカオ分74％の当社専用配合のビターチョコと、カカオ分55％のマイルドでバランスのよい風味のチョコレートをブレンドし、ナッツがたくさん入った濃厚かつサクサクな生地に焼き上げたブラウニーです。ナッツはカシューナッツとくるみを使用しています。ザックリな食感をお楽しみください。
カカオ分55％のチョコレートには、ガーナ産カカオ豆※が使用されています。（※カカオ中ガーナ産19％）ガーナ産のカカオ豆のチョコレートは有名ですが酸味・渋み・苦みのバランスがほどよく溶け合っています。味わいの異なる2種類のチョコレートの融合でブラウニーの風味がさらに進化しています。
