ドーナッツ型のパイ生地の上にキャラメリゼしたクルミや ナッツを散りばめて焼き上げたザクザク食感の新感覚スイーツ! ヌガー+ドーナッツパイ+ローストしたナッツ。ナッツはクルミ、ヘーゼルナッツ、アーモンド使用しています。
ガーナ産とビターなチョコレートを合わせた濃厚な マドレーヌが完成しました。中には風味豊かなシロップ漬けのオレンジをふんだんに入れております。オランジュがそのままマドレーヌになったような味わいに仕上げました。
カカオ分74%の当社専用配合のビターチョコと、カカオ分55%のマイルドでバランスのよい風味のチョコレートをブレンドし、ナッツがたくさん入った濃厚かつサクサクな生地に焼き上げたブラウニーです。ナッツはカシューナッツとくるみを使用しています。ザックリな食感をお楽しみください。
北海道産の発酵バター使用の新作フィナンシェ。杜の岡フィナンシェ